INGREDIENTES:
• 300 g de Queijo Minas Puro Leite Meia Cura
• 1 ovo
• 1 colher (café) de tempero completo
• Orégano a gosto
• 100 g de farinha de rosca

MODO DE PREPARO
Corte o queijo Puro Leite em retângulos com 2 cm de espessura. Bata o ovo com temperos e orégano a gosto. Um a um, passe o queijo no ovo batido e na farinha. Passe novamente no ovo e na farinha. Frite em óleo previamente aquecido. Tampe a panela e deixe fritar. Vire e deixe fritar do outro lado. Após dourar os dois lados, retire e coloque sobre papel toalha absorvente.