É o tradicional queijo usado no preparo de lanches, pizzas e diversos tipos de receitas culinárias. De origem italiana, a mussarela é um queijo de massa filada, apresenta textura macia, sabor diferenciado, boa fatiabilidade e bom derretimento. Possui formato retangular, comercializada no peso de 0,5 kg e 3,0 kg. O produto pode ainda apresentar sob a forma de palito, trança, nozinho ou bola, sendo excelentes aperitivos para serem consumidos individualmente ou compor tábuas de queijos.
Dica: Para os consumidores que priorizam sentir o delicioso frescor dos queijos palito, trança, nozinho ou bola, é indicado que o consumo seja preferencialmente mais próximo da data de fabricação. Pois, à medida que aumenta o tempo de prateleira, os queijos sofrem reações bioquímicas, consequentemente diminuem a característica de frescor do produto, e ganham flavor característico de produto maturado.
- Gramatura: 500g e 3kg
- Manter refrigerado
- Validade: vide lote.