O queijo provolone tem sua origem na região da Lombardia na Itália. Faz parte dos queijos mais conhecidos do mundo. É um queijo de massa filada, textura compacta, coloração tendendo ao amarelo dourado. Possui formato cilíndrico, sabor suave, levemente marcante, trata-se de um excelente aperitivo, além de compor as mais variadas receitas. Seu peso varia de 0,4 kg a 0,5 kg.
- Gramatura – 500g
- Manter em local fresco e arejado, em temperatura ambiente de até 25 ºC.
- Validade; vide lote