O Queijo de Coalho é ideal para acompanhar os tradicionais churrascos, servir como petiscos. Também pode ser servido em pratos acompanhados com mel e outros condimentos. Trata-se de um queijo levemente salgado, de massa compacta. Quando assado apresenta característica crocante por fora e cremoso por dentro. Está disponível no formato retangular (barra e barrinha) e em espetinho para churrasco.
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (2 fatias) |
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| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor Energético | 104 kcal = 432 kJ | 5 |
| Carboidratos | 1,0 g | 0 |
| Proteínas | 7,0 g | 9 |
| Gorduras Totais | 8,0 g | 15 |
| Gorduras Saturadas | 4,0 g | 18 |
| Gorduras Trans. | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 0 | 0 |
| Sódio | 134 mg | 6 |
| (*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. | ||
Ingredientes:
Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento láctico, cloreto de cálcio, e coalho.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE VACA.